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生产端、场景端、消费端“科技三重奏”

2026-06-21by Brandon Hanson

今年端午假期,全国民俗消费市场呈现出蓬勃的景象,粽子、糕点、艾草等节令商品供销两旺,龙舟赛事、文博旅游等活动异彩纷呈,节日经济展现出持续的活力。记者在湖南、江苏、河南等地进行了走访,发现科技正成为驱动端午消费增长的重要因素。

智能制造赋能产业升级

端午节前后,粽子、糕点、艾草等节令性产品的产销迎来高峰,智能制造为企业稳定产能和提升品质提供了关键支持。

浙江诸老大供应链管理有限公司在端午前夕,日均粽子出货量达到200万只。该公司于今年3月投入使用的总投资3.6亿元的智慧化未来工厂,通过自动化和数字化生产取代了传统的人工操作,显著提高了生产效率。

《2026中国粽子行业消费与品牌现状白皮书》指出,国内许多大型粽子企业已基本实现了集成级智能工厂的建设,能够利用柔性生产线快速切换产品类型,以满足节前多样化的订单需求。

新中式糕点品牌泸溪河同样依靠智能制造升级来保障端午旺季的供应。在南京江宁苏源大道的泸溪河工厂,冷加工车间内的柔性机械手能够精准地完成绿豆冰糕等热销产品的分拣和包装工作。结合数字化冷链调度系统,产品可在6小时内新鲜送达门店。

科技的介入也促使端午相关产业从“季节性热门”转变为“全年皆受欢迎”。

河南南阳的艾草产业在端午节前后迎来了全年销售和采收的双重高峰,艾草花束、端午香囊、艾条等产品的订单量环比大幅增长。

通过航天育种、无尘提绒、精深萃取等技术,当地艾草产业已不再局限于销售鲜艾,而是延伸开发出艾草精油、智能艾灸仪等数十款日常消费品,实现了全年的常态化供应。2025年,河南南阳艾草产业的年产值已达到220亿元,占据全国市场份额的70%以上。

科技创新驱动新消费场景

6月19日,在四川巴中恩阳龙舟体育公园,鼓声激昂。水面上,两台人形机器人与当地少年一同划动龙舟,它们的机械臂随着鼓点整齐划一地起落,划桨、入水、拉桨的动作流畅协调,激起层层水花。岸边,举着手机拍照的游客摩肩接踵,欢呼声与鼓点交织在一起。

游客陈女士表示:“我特意带孩子来看龙舟,没想到还能看到机器人划桨,传统节日有了这样新颖的体验方式。”

今年端午节期间,多地机器人走出实验室,深度参与到划龙舟、包粽子、打糍粑等端午民俗活动中。

在端午文化的重要发源地湖南汨罗,也进行了类似的产业探索。

在2026年湖南省龙舟超级联赛总决赛期间,以屈原、女嬃为主题的仿生机器人一经亮相,便吸引了大量游客和市民的围观。这些机器人身着古风服饰,能够说出楚辞名句,还能与游客即兴对诗,许多人排队等待与“屈原”交流。

湖南嘉树文化广告传媒有限责任公司负责人欧阳文介绍,这两款机器人内置了端午文化和楚辞专属知识库,未来将入驻屈子文化园,承担导览讲解和沉浸式互动等服务,旨在将赛事带来的短期客流转化为可持续的常态化收入。

数字化智能助力消费升级

在南京长江路文博街区,人工智能正在重塑人们逛博物馆的方式:只需19.9元,即可请一位AR“智能馆长”陪同参观;花费59元,可以穿越到宋代,体验一天“江宁人”的生活;花费约百元,就能在VR中重走六百年前的南京城。这些价格亲民的体验,为年轻人提供了新颖的选择,他们乐于为“不一样”的体验买单。

在南京溧水区胭脂河龙舟竞渡活动现场,以李白为主题的人形机器人“李小白”亮相助阵,即兴吟诵出“百舸争流千浪碎,一诗赋得水云开”,将端午竞渡的壮阔景象与古典诗意完美融合,引得现场游客纷纷驻足喝彩。

在科技热度的带动下,赛事沿线同步举办了文化市集、农产品展销、非遗手工艺展览、汉服体验等多元化活动。本地农民和特色商家集中展示销售,观赛游客在游览的同时进行消费,有效促进了本地特色农产品和文创产品的销量增长。

消费者正从“观看展览”转变为“沉浸其中”、“穿越体验”和“互动参与”。科技使得传统文化成为了可参与、可感知、可带走的消费产品,从而带动了客流量和消费额的双重提升。

6月19日,在长沙市望城区铜官窑国风乐园,以“窑遇端午 粽享安康”为主题的多场融合文化与科技的端午活动吸引了众多游客。

景区设置了屈原等历史人物的NPC角色,将唐代端午的节日氛围与“剧本游”等创新形式相结合,并融入了斗鸡、骑射等古代端午民俗活动。同时,景区还打造了大型特技实景秀《黑石远渡》,通过高水平的特技表演以及声光效果的配合,重现了海上丝绸之路的宏大历史场景。

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